This is a simple yet delicious recipe for Kulfi. And it always gets rave reviews, even kids love it! To give it more flavor, you can add a few drops of rose water or ground pistachios.
 Total Cook Time25 Mints |  Prep Time15 Mints |  Cook Time10 Mints |  Recipe Servings6 Persons |
Ingredients
| evaporated milk | 1 ¼ cups |
| condensed milk | 1 ¼ cups |
| white bread | 4 slices |
| whipped Cream | 1 container (16 ounce)(thawed) |
| ground cardamom | ½ teaspoon |
اجزاء
| ایک چوتھائی کپ | دودھ |
| ایک چوتھائی کپ | گاڑھا دودھ |
| چار سلائسیں | سفید روٹی |
| ایک کنٹینر (سولہ اونس) (پگھلا ہوا) | کریم |
| آدھا چائے کا چمچ | پسی الائچی |
सामग्री
| वाष्पीकृत दूध | 1 ¼ कप |
| गाढ़ा दूध | 1 ¼ कप |
| सफ़ेद ब्रेड | 4 टुकड़े |
| फेटी हुई मलाई | 1 कंटेनर (16 औंस) (पिघला हुआ) |
| पीसी हुई इलायची | ½ छोटा चम्मच |
Similar and Combination
Method in English
Combine the evaporated milk, condensed milk, and whipped topping in a blender and blend the bread pieces until smooth.
Pour mixture into a 9×13-inch baking dish or two plastic ice cube trays, sprinkle with cardamom, and freeze 8 hours or overnight.
Method in Urdu
ایک بلینڈر میں بخارات سے بھرا ہوا دودھ، گاڑھا دودھ، اور وائپڈ ٹاپنگ کریم کو یکجا کریں اوراس میں ڈبل روٹی کے ٹکڑوں کو ہموار ہونے تکاس میں بلینڈ کریں۔
مکسچر کو بیکنگ ڈش یا دو پلاسٹک آئس کیوب ٹرے میں ڈالیں، الائچی کے ساتھ چھڑکیں، اور 8 گھنٹے یا رات بھر منجمد کریں۔ نکال کر سرو کریں۔
Method in Hindi
एक ब्लेंडर में वाष्पित दूध, गाढ़ा दूध और व्हीप्ड टॉपिंग क्रीम मिलाएं और ब्रेडक्रंब को चिकना होने तक फेंटें।
मिश्रण को 9×13 इंच के बेकिंग डिश या दो प्लास्टिक आइस क्यूब ट्रे में डालें, इलायची के साथ छिड़कें और 8 घंटे या रात भर के लिए फ्रीज करें। निकाल कर सर्व करें।
Ingredients Profiles
evaporated milk
condensed milk
white bread
whipped Cream
ground cardamom
Nutritional Information
| Calories | Fat | Carbs | Protein |
| 139 | 7g | 16g | 3g |
