Chinese Style Chicken Wings

Chinese-style chicken wings are a popular dish that typically features crispy fried wings coated in a savory and sweet sauce. The sauce is often made from ingredients such as hoisin sauce, soy sauce, garlic, ginger, and chili paste, giving the wings a unique and delicious flavor. The wings are commonly served as an appetizer or snack, and are sometimes garnished with scallions or sesame seeds for added flavor and texture.

Total Cook Time 55 Mints

Prep Time 25 Mints

Cook Time 35 Mints

Recipe Servings 4 Persons

Method in English

Combine soy sauce, brown sugar, and garlic powder in a saucepan over medium heat.

Cook and stir until the sugar has dissolved. Remove from heat and let cool.

Place the chicken wings in a large bowl. Pour soy sauce mixture over wings and toss to coat evenly.

Cover the bowl with plastic wrap. Allow chicken to marinate in the refrigerator for 8 hours to overnight.

Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).

Pour chicken wings and marinade into a 9×13-inch baking dish. Cover the baking dish with aluminum foil.

Bake in the preheated oven until heated through, about 45 minutes.

Remove foil and bake for 15 more minutes. Serve hot.

Method in Urdu

سویا ساس، براؤن شوگر، اور لہسن کے پاؤڈر کو ایک ساس پین میں درمیانی آنچ پر ملا دیں۔

پکائیں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک چینی تحلیل نہ ہو جائے۔ گرمی سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔

ایک بڑے پیالے میں چکن کے پروں کو رکھیں۔ سویا ساس کا آمیزہ پنکھوں پر ڈالیں اور یکساں طور پر کوٹ کرنے کے لیے ٹاس کریں۔

پیالے کو پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں۔ چکن کو ریفریجریٹر میں 8 گھنٹے سے رات بھر تک میرینیٹ ہونے دیں۔

اوون کو 350 ڈگری ایف (175 ڈگری سینٹی گریڈ) پر پہلے سے گرم کریں۔

9×13 انچ کی بیکنگ ڈش میں چکن ونگز اور میرینیڈ ڈالیں۔ بیکنگ ڈش کو ایلومینیم ورق سے ڈھانپ دیں۔

پہلے سے گرم اوون میں تقریباً 45 منٹ تک گرم ہونے تک بیک کریں۔

ورق کو ہٹا دیں اور مزید 15 منٹ تک بیک کریں۔ گرم گرم سرو کریں۔

Method in Hindi

मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में सोया सॉस, ब्राउन शुगर और लहसुन पाउडर मिलाएं।

चीनी घुलने तक पकाएं और चलाएं। ताप से निकालें और ठंडा होने दें।

चिकन विंग्स को एक बड़े बाउल में रखें। सोया सॉस मिश्रण को पंखों पर डालें और समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें।

कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें। चिकन को 8 घंटे से लेकर रात भर के लिए फ्रिज में मैरीनेट होने दें।

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।

9×13 इंच के बेकिंग डिश में चिकन विंग्स और मैरीनेड डालें। बेकिंग डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें।

लगभग 45 मिनट तक गर्म होने तक पहले से गरम ओवन में बेक करें।

पन्नी निकालें और 15 और मिनट के लिए बेक करें। गर्म – गर्म परोसें।